한국인이 사랑하는 술안주 음식 메뉴
한국인이 사랑하는 눈 오는 날 술안주 메뉴는 일반적으로 따뜻한 국물 요리 및 음식을 떠올리게 됩니다.
국물 요리로 나오는 술안주 메뉴에는 돼지고기 김치찌개, 부대찌개, 감자탕, 곱창전골, 짬뽕, 동태탕, 어묵탕, 콩나물해장국, 순대국, 닭볶음탕, 삼계탕 등이 있습니다.
그 외 평소 배달해 먹는 대중적인 음식이 모두 술안주가 될 수 있습니다.
추운 겨울철, 눈 오는 날에 어울리는 주류와 함께 따뜻하고 포근한 느낌을 가지고 있는 술안주 10가지 메뉴를 추천합니다.
(1) 눈 오는 날 술안주 ‘해물파전’
따뜻하고 바삭한 해물파전은 오징어, 새우 등이 들어가고 파가 혼합되어 고소함을 가진 눈 오는 날 완벽한 술안주입니다.
바삭하면서 담백하고, 때로는 매콤한 맛으로 쌓이는 눈과 함께 술과 근사한 조화를 이룹니다.
(2) 눈 오는 날 술안주 ‘두부김치’
부드러운 두부와 매콤한 볶은 김치의 조화가 일품인 술안주입니다.
고소함을 가진 두부의 단백질은 건강식이 되며, 새콤하면서도 감칠 맛이 풍부한 김치와 근사한 조화를 이룹니다.
(3) 눈 오는 날 술안주 ‘두루치기’
김치 뿐만 아니라 다양한 채소와 함께 돼지고기를 볶아 만든 감칠맛이 풍부한 술안주입니다.
평소 제육볶음으로 식사 메뉴로도 먹을 수 있지만, 겨울철 술안주로 다소 매콤하게 즐기는 것이 묘미입니다.
두루치기 및 제육볶음은 추운 겨울 몸을 따뜻하게 만들어주는 근사한 술안주입니다.
(4) 눈 오는 날 술안주 ‘우럭매운탕’
뜨끈한 우럭매운탕은 추운 날씨에 몸과 마음을 녹여주는 근사한 술안주입니다.
우럭은 대중적인 인기 높은 횟감이기도 하며, 민물 매운탕 또는 서더리 매운탕 등 속풀이 음식 메뉴입니다. 눈 오는 날 최고의 술안주 메뉴가 될 것입니다.
(5) 눈 오는 날 술안주 ‘골뱅이 무침’
쫄깃한 골뱅이 식감과 새콤달콤한 양념, 그리고 아삭한 채소의 식감이 잘 어울러져 근사한 술안주가 됩니다.
특히 생맥주와도 잘 어울리며, 눈 오는 날 생맥주집(호프집)에서 인기있는 겨울철 술안주 메뉴입니다.
(6) 눈 오는 날 술안주 ‘보쌈&족발’
부드러운 돼지고기를 삶아 먹기 좋은 크기로 썰어 낸 수육과 아삭하고 달달하면서 개운한 맛을 가진 보쌈 김치와의 조화는 입맛을 돋우게 합니다.
보쌈과 마찬가지로 족발 역시 국민의 사랑을 한 몸에 받는 술안주이기도 합니다.
보쌈 및 족발 음식 메뉴는 술술 넘어가는 술을 절로 부르는 술안주가 됩니다.
특히 쌈과 쟁반국수, 미역국과 함께 추운 겨울도 따뜻하게 보낼 수 있는 겨울철 대표 술안주입니다.
(7) 눈 오는 날 술안주 ‘곱창전골’
곱창, 채소, 버섯류가 들어가고 고소하면서도 쫄깃하면서도 부드러운 곱창이 잘 조화를 이룬 음식 메뉴입니다.
곱창전골은 몸을 따뜻하게 해주는 겨울철 술안주 메뉴로 인기가 높습니다.
소곱창 뿐만 아니라 식감 좋은 돼지곱창도 겨울철 호호 불면서 먹게 되는 매력있는 술안주입니다.
(8) 눈 오는 날 술안주 ‘홍어삼합’
돼지고기, 홍어, 묵은지의 환상적인 조화를 이루는 홍어삼합은 호불호가 있는 술안주입니다.
전라도 지역에서 많이 즐기는 술안주이기도 하지만, 수도권에서도 많은 애주가들에게 인기가 있는 겨울철 술안주 메뉴입니다.
특유의 향과 맛은 답답한 속마음까지 뚫어주는 매력이 있다고 합니다.
(9) 눈 오는 날 술안주 ‘어묵탕’
따뜻한 국물의 어묵탕(오뎅탕)은 다양한 모양과 식감을 가진 근사한 겨울철 눈 내리는 날 먹으면 좋은 술안주 메뉴입니다.
어묵탕(오뎅탕)은 비교적 저렴한 술안주이며, 깊이 우러나는 육수로도 매력있는 눈 오는 날 술안주 음식입니다.
(10) 눈 오는 날 술안주 ‘닭볶음탕’
매콤하고 얼큰한 닭볶음탕(닭도리탕)은 매콤하면서도 감칠맛이 풍부한 술안주 메뉴입니다.
식감이 좋은 닭고기 살과 함께 감자와 채소 맛이 일품이며, 특히 포차식 술집에서 인기가 많은 겨울철 술안주입니다.
위에 있는 겨울철 눈오는 날 더욱 생각나게 하는 술안주 음식 메뉴는 대부분 몸을 따뜻하게 만들어주는 성질을 가지고 있습니다.
매콤하고 개운하며, 속풀이로도 괜찮은 음식 메뉴들입니다.
눈 오는 날 및 추운 겨울철 몸과 마음을 동시에 녹여주는 기분을 좋게 만들어줄 한국인이 사랑하는 대표 술안주가 됩니다.
